www.DrFree-Health.com همگام با بهداشت تغذیه جامعه
انواع میوه های در دسترس به صورت تازه، یخ زده، کنسرو شده، خشک شده و آب میوه های تازه در این گروه قرار می گیرند. انتخاب میوه های تازه در هر فصل از سال دارای ارزش غذایی و کیفیت بالاتری است. همچنین مصرف میوه های فصلی تنوع بیشتری را به رژیم غذایی سالانه می افزایند. تنوع در مصرف، میزان مواد مغذی دریافتی را افزایش می دهد که نتیجه آن ارتقاء سلامت می باشد.
مصرف آب میوه می تواند دریافت انرژی روزانه را افزایش دهد و این در حالی است که با کاهش دریافت فیبر و آسیب دندان ها همراه است. بنابراین انتخاب میوه های تازه گزینه بسیار مناسب تری است.
برای انتخاب میوه ها از گروه های مختلف استفاده کنید :
میوه های سیبی شکل : سیب، گلابی
مرکبات : پرتقال، لیمو، گریپ فروت، نارنج، نارنگی
میوه های هسته دار : هلو، گیلاس، زردآلو، شلیل، آلو، گوجه سبز، آلبالو
میوه های گرمسیری : موز، انبه، آناناس، ملون، خرما، کیوی، نارگیل
انواع توت : شاتوت، توت فرنگی، توت سیاه، توت سفید
میوه های جالیزی : هندوانه، خربزه، طالبی
سایر میوه ها : انواع انگور، انار، انجیر، خرمالو
مقدار نیاز روزانه
حداقل نیاز برای افراد 9 ساله و بالاتر 2 واحد میوه در روز است.
هر واحد میوه معادل :
1 عدد میوه متوسط از میوه هایی نظیر : سیب، موز، پرتقال، هلو
2 عدد میوه کوچک از میوه هایی نظیر : زردآلو، آلو، انجیر
1 برش 400 گرمی از میوه های جالیزی
نصف لیوان میوه تازه یا کنسرو میوه نظیر : دانه انگور، گیلاس، آلبالو
نصف لیوان آب میوه (120میلی لیتر)
2 قاشق غذاخوری میوه خشک (30 گرم)
منابع : eatforhealth.gov.au – nutritionfoundation.org.nz
