s ديابت_سوپ عدس قرمز – www.DrFree-Health.com
سوپ عدس قرمز

ديابت_سوپ عدس قرمز

میزان انرژی براي هر نفر : ۲۳۷ کیلوکالری

مواد لازم برای ۶ نفر
عدس قرمز ۲۲۵ گرم
هویج ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
عصاره مرغ بدون چربی ۵ لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

روش تهیه:

در ظرف مناسبی روغن زیتون را بریزید و در حرارت ملایم گرم کنید. سپس پیاز، هویج و سیر را به صورت نگینی خرد کنید و در روغن بریزید و تفت دهید. عدس و عصاره مرغ را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید و بگذارید تا یک ساعت بپزد. هرچند وقت یکبار مخلوط را به هم بزنید تا به کف ظرف نچسبد. در آخر آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید. می توانید سوپ را با برگ جعفری تزئین کرده و سرو نمایید.

لطفا به این موارد هم توجه کنید

خوراک سیب زمینی و لوبیا

دیابت_خوراک لوبیا و سیب زمینی

میزان انرژی برای هر نفر : ۴۱۷ کیلوکالری   مواد لازم برای ۸ نفر سیب …

پاسخ دهید