s تناسب اندام_کباب مکزیکی با سس گوجه فرنگی – www.DrFree-Health.com
Home / کیفیت مواد غذایی / راهنمای پخت و پز / برای تناسب اندام / تناسب اندام_کباب مکزیکی با سس گوجه فرنگی
کباب مکزیکی

تناسب اندام_کباب مکزیکی با سس گوجه فرنگی

میزان انرژی براي هر نفر:  ۳۶۳ کیلوکالری

 

مواد لازم برای ۶ نفر
پودر فلفل قرمز ۲ قاشق چايخوري
پودر زيره ۱ قاشق غذاخوري
سير خرد شده ۱ قاشق غذاخوري
نمك ¾ قاشق چایخوری
فلفل سياه ½ قاشق چایخوری
گوشت لخم گوساله چرخ شده ۱ كيلوگرم
روغن كانولا ¼ فنجان
پياز خرد شده ۱ فنجان
گوجه فرنگي خرد شده ۴۰۰ گرم

 

طرز تهیه :

فلفل قرمز، زیره، سیر، نمک و فلفل سیاه را در ظرفی بزرگ مخلوط کنید. گوشت چرخ شده را به مخلوط اضافه کنید و باهم ترکیب کنید. مخلوط را به ۶ قسمت تقسیم کنید و به آن فرم دهید. دو قاشق غذاخوری روغن را در ظرف نچسب حرارت داده و تکه های مخلوط را به مدت ۱۰ دقیقه در روغن قرار دهید وسپس زیر  و رو کنید. به طور همزمان ۲ قاشق غذاخوری روغن باقیمانده را در ظرف دیگری حرارت داده و پیازها را اضافه کنید تا به مدت ۵ دقیقه ترد شود. گوجه فرنگی خرد شده را به پیاز اضافه کنید و بگذارید خوب پخته و سس غلیظی به دست آید. در آخر تکه های کباب را با سس گوجه فرنگی و پیاز سرو کنید.

نكته : خوراك ها با انرژي بيش از ۳۰۰ كيلوكالري را در وعده ناهار میل کنید.

لطفا به این موارد هم توجه کنید

خوراک تیلاپیلا و ذرت

تناسب اندام_خوراک تیلاپیلا و ذرت

میزان انرژی برای هر نفر :  ۱۹۷ کیلوکالری   مواد لازم برای ۴ نفر ذرت …

پاسخ دهید