s بیماری قلبی_فلفل شکم پر – www.DrFree-Health.com
بیماری قلبی_فلفل شکم پر

بیماری قلبی_فلفل شکم پر

میزان انرژی برای هر نفر: ۱۸۳ کیلوکالری

 

مواد لازم برای ۴ نفر
فلفل دلمه ای بزرگ ۲ عدد
برنج قهوه ای ۱/۲ لیوان
زیره ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک و پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری
گوجه فرنگی خرد شده ۱ فنجان
مخلوط ذرت، لوبیا قرمز، فلفل دلمه ای قرمز ۱ فنجان
پنیر چدار رنده شده ۱/۳ فنجان

 

طرز تهیه :

فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف مخصوص فر را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع چرب نمایید. فلفل ها را به صورت عمودی به دو نیم تقسیم کنید. دانه ها و غشای داخلی را کاملا خارج کنید. فلفل ها را از محل برش داخل ظرف فر قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه بپزید. در این فاصله، برنج را نیم پز کنید. زیره، پودر سیر و نمک را به آن بیافزایید. گوجه فرنگی خرد شده را با مخلوط ذرت، لوبیا و فلفل مخلوط کنید و نیمی از آن را به برنج بیافزایید. مخلوط برنج را تقسیم کنید و در داخل فلفل های نیم پز شده قرار دهید. باقی مانده مخلوط گوجه فرنگی و سبزیجات را بر روی برنج ریخته و پنیر رنده شده را بیافزایید. ظرف فر را با فویل بپوشانید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا فلفل ها کاملا پخته شده و پنیر ذوب شود.

لطفا به این موارد هم توجه کنید

بیماری قلبی- خوراک برنج و لوبیا

بیماری قلبی_خوراک برنج و لوبیا قرمز

میزان انرژی برای هر نفر : ۳۵۳ کیلوکالری   مواد لازم برای ۴ نفر مخلوط …

پاسخ دهید