دكتر Thomas Frieden مسئول مركز كنترل و پيشگيري از بيماري مي گويد: “شايد نسخه بعدي كه دكتر براي شما مي نويسد انجام پياده روي باشد! اين فعاليت ساده كه از سن يك سالگي انجام مي دهيد در حال حاضر يك داروي شگفت انگيز است.” اگرچه هرگونه فعاليت جسمي از جمله …
Read More »نقش تغذيه در پيشگيرى از پوكى استخوان
تغذيه با سلامت استخوان، ماهيچه و مفاصل ارتباط نزديكي دارد. يك رژيم غذايي سالم مي تواند از طريق توليد و حفظ استخوان به پيشگيري و كنترل پوكي استخوان و اختلالات اسكلتي-عضلاتي كمك كند. در مقابل، اگر مواد مغذي مناسب دريافت نشود، در معرض خطر بيماري هاي استخوان، عضله و مفاصل …
Read More »نقش آهن در بدن انسان
بيش از يك قرن است كه آهن به عنوان ماده مغذي ضروري شناخته شده است. با وجود دسترسي گسترده به غذاهاي غني از آهن، هنوز كمبود تغذيه اي آهن و كم خوني فقر آهن در قرن 21 شايع است. در واقع كم خوني ناشي از فقر آهن شايعترين كمبود تغذيه …
Read More »گروه گوشت و جایگزین ها و فوايد سلامت آن ها
این گروه شامل طیف وسیعی از مواد غذایی است که مواد مغذی مهمی نظیر پروتئین، آهن، روی، ید، ویتامین های گروه B و چربی ها (شامل ویتامین های محلول در چربی و اسیدهای چرب امگا) را برای بدن فراهم می کنند. به طور کلی این گروه غذایی به نام “گروه …
Read More »گروه شیر و لبنیات و فوايد سلامت آن ها
این گروه مهمترین منبع دریافت کلسیم است و به سلامت دندان ها و استخوان ها کمک می کند. علاوه بر این، محصولات لبنی حاوی پروتئین برای رشد و ترمیم بافت ها، کربوهیدرات و چربی برای تامین انرژی و بسیاری از ویتامین ها نظیر ویتامین A و B12 و املاحی نظیر …
Read More »اسرار داشتن موهايى سالم و زيبا
امروزه در سراسر دنيا محصولات زيبايي و سلامت مو طرفداران بسياري دارد كه گاه تنوع زياد اين محصولات مخاطبين را در شك و ترديد فرو مي برد و حتي هزينه هاي گزافي بر اقتصاد خانواده تحميل مي كند. به راستي آيا استفاده از اين محصولات لوكس و گران قيمت موهايي …
Read More »مواد غذایی که علائم افسردگی را بهبود می بخشند
خانم M. Cohn سخن گوي ملي آکادمی تغذیه و رژیم شناسی می گوید : “در حقیقت مواد غذایی ویژه ای که با علائم افسردگی مبارزه کنند وجود ندارد. بهترین شیوه برای درمان، تغذیه سالم و متعادل است که تمام مواد مغذی ضروری برای بدن را فراهم می آورد و می …
Read More »بهترين مواد غذايى براي پوستى شفاف و سالم
ماهي سالمون ماهي هاي چرب نظير سالمون، ساردين و مك كرل غني از اسيدهاي چرب امگا 3 هستند كه در كاهش التهاب و تامين مواد غذايي ضروري براي پوست موثرند. براي استفاده از اين مزايا، بايد حداقل دوبار در هفته ماهي مصرف شود. استفاده روزانه از مكمل امگا 3 در …
Read More »