سال هاست که غلات برنج، نخستین انتخاب والدین برای شروع غذای جامد کودک است. اما زمان تغییر آن فرا رسیده است! در سال 2012 کمیسیون ایمنی محصولات قابل فروش (CPSC) گزارشی در مورد سطوح بالایی از ارسنیک غیرآلی در برنج و محصولات تهیه شده از برنج را منتشر کرد. گیاه …
Read More »
نتایج یکی از تحقیقات جدید نشان میدهد نوجوانانی که ساعات زیادی از وقت خود را صرف کار با تبلت، تلفن هوشمند یا رایانه خود میکنند درنهایت ممکن است با چاقی مواجه شوند. محققان دریافتند نوجوانانی که روزانه 5 ساعت یا بیشتر از وقت خود را صرف کار با این وسایل …
Read More »
1- یک وعده از وعده های اصلی غذای روزانه را به طور خانوادگی میل نمایید. دورهمی خانواده برای صرف یک وعده غذایی دارای فواید بسیاری است: از کاهش خطر چاقی تا بهبود واژگانی که نوجوانان را دچار مشکل می سازد! علاوه بر این، دورهمی خانوادگی راه مطلوبی برای ارتباط با …
Read More »
یک بررسی جدید نشان میدهد که در ابتدای زندگی، گذراندن زمان بیشتر در فضای بیرون ممکن است تا حدی باعث حفاظت در برابر نزدیکبینی شود. پژوهشگران اروپایی که این بررسی را انجام دادهاند معتقدند که قرار گرفتن بیشتر در معرض پرتوهای ماورای بنفش B یا UVB ممکن است نقشی در …
Read More »
این مسئله به خوبی شناخته شده است که افزایش وزن، به قلب، مفاصل و سایر ارگان ها فشار می آورد اما هم اکنون مطالعات نشان می دهند که چاقی به توانایی های شناختی مغز نیز آسیب می زند. رژیم غذایی پر چربی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود نتایج …
Read More »
ADHD نوعی اختلال روانی پیچیده است که موفقیت کودک در روابط اجتماعی و مدرسه را تحت تاثیر قرار می دهد. علائم مختلفی برای این اختلال ذکر می شود و گاهی شناسایی آن دشوار است. به طور معمول تشخیص بیماری در سن 7 سالگی انجام می شود اما گاهی تا نوجوانی …
Read More »
نیترات سدیم چیست؟ نیترات سدیم یک نمک طبیعی است که از سدیم، نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده است. این نمک به عنوان طعم دهنده، رنگ دهنده و نیز به عنوان نگهدارنده برای پیشگیری از رشد باکتری ها و فساد گوشت به آن افزوده می شود. رشد برخی از باکتری ها …
Read More »
از آنجایی که بینایی بسیار با ارزش است تعجبی ندارد که درباره آنچه به سلامت چشم ها آسیب می رسانند و آنچه از سلامت آن ها محافظت می کنند خرافاتی وجود داشته باشد. در اینجا به برخی عقاید نادرست و پاسخ درست برای آن ها اشاره می کنیم: 1-نادرست: انجام …
Read More »
آموزش عادات صحیح غذا خوردن به کودکان و مدل سازی این عادات در والدین به حفظ وزن سالم و رشد طبیعی کودکان کمک خواهد کرد. اجرای عادات صحیح غذا خوردن از کودکی تا سنین جوانی به حفظ شیوه زندگی سالم در بزرگسالی کمک خواهد کرد. متخصصین تغذیه می توانند چگونگی …
Read More »
بيش از يك قرن است كه آهن به عنوان ماده مغذي ضروري شناخته شده است. با وجود دسترسي گسترده به غذاهاي غني از آهن، هنوز كمبود تغذيه اي آهن و كم خوني فقر آهن در قرن 21 شايع است. در واقع كم خوني ناشي از فقر آهن شايعترين كمبود تغذيه …
Read More »
www.DrFree-Health.com همگام با بهداشت تغذیه جامعه