s راهنمای پخت و پز – برگه 2 – www.DrFree-Health.com
Home / کیفیت مواد غذایی / راهنمای پخت و پز (page 2)

راهنمای پخت و پز

دیابت_کوکوی اسفناج

کوکوی اسفناج

میزان انرژی برای هر نفر : 204 کیلوکالری   مواد لازم برای 8 نفر اسفناج 1 کیلوگرم سبزی کوکو (جعفری، تره، گشنیز، شوید) نیم کیلوگرم تره فرنگی 2 عدد تخم مرغ 8 عدد گردو 2 قاشق غذاخوری تخم آفتابگردان یا بادام درختی خام 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4-5 قاشق …

Read More »

دیابت_خوراک ژیگو و سبزیجات

خوراک ژیگو و سبزیجات

میزان انرژی برای هر نفر : 238 کیلوکالری   مواد لازم برای 8 نفر گوشت مغز ران یا راسته گوساله 1 کیلوگرم تخم گشنیز یک قاشق چایخوری کیوی 1 عدد پیاز 2 عدد متوسط هویج 2 عدد متوسط کرفس 2 ساقه متوسط قارچ 8 عدد لوبیا سبز 4 عدد روغن …

Read More »

دیابت_خوراک لوبیا و سیب زمینی

خوراک سیب زمینی و لوبیا

میزان انرژی برای هر نفر : 417 کیلوکالری   مواد لازم برای 8 نفر سیب زمینی حلقه شده 450 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آرد گندم کامل 40 گرم آب سیب ½ لیوان آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 200 گرم نخود، …

Read More »

دیابت_خوراک مرغ و پاستا

خوراک مرغ و پاستا

میزان انرژی برای هر نفر: 492 کیلوکالری   مواد لازم برای 6 نفر مرغ 1/5 کیلوگرم هویج 3 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط قارچ 6 عدد بزرگ کرفس 2 ساقه ترخون 1-2 شاخه پاستا 115 گرم جعفری تازه مقداری جهت تزئین نمک و فلفل به مقدار لازم   روش …

Read More »

تناسب اندام_خوراک پاستا و سبزیجات

پاستا و سبزیجات

ميزان انرژي براي هر نفر: 293 کیلوکالری   مواد لازم برای 2 نفر پاستای فرمی 3/4 لیوان لوبیا قرمز 3/4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده ½ لیوان کدو سبز خرد شده ½ لیوان هویج خرد شده ¼ لیوان فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذاخوری …

Read More »

تناسب اندام_کباب مکزیکی با سس گوجه فرنگی

کباب مکزیکی

میزان انرژی براي هر نفر:  363 کیلوکالری   مواد لازم برای 6 نفر پودر فلفل قرمز 2 قاشق چايخوري پودر زيره 1 قاشق غذاخوري سير خرد شده 1 قاشق غذاخوري نمك ¾ قاشق چایخوری فلفل سياه ½ قاشق چایخوری گوشت لخم گوساله چرخ شده 1 كيلوگرم روغن كانولا ¼ فنجان …

Read More »

تناسب اندام_خورشت سبزیجات

خورشت سبزیجات

ميزان انرژي براي هر نفر : 158 كيلوكالري   مواد لازم برای 4 نفر گل کلم 450 گرم پودر کاری 2 قاشق چایخوری پودر زیره ½ قاشق چایخوری گوجه فرنگی خرد شده 450 گرم نخود خشک 450 گرم کدو حلوایی خرد شده 4/3 فنجان آب 4/3 فنجان نمک ¼ قاشق …

Read More »

تناسب اندام_خوراک بادمجان شیرین

خوراک بادمجان شیرین

میزان انرژی براي هر نفر :  95 کیلوکالری مواد لازم برای 6 نفر روغن مایع 3 قاشق غذاخوری بادمجان خرد شده 6 فنجان هویج خرد شده 1 فنجان سس گوشت 1/3 فنجان نمک ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز ¼ قاشق چایخوری پیازچه خرد شده ¼ فنجان   طرز تهیه : …

Read More »

ديابت_سوپ عدس قرمز

سوپ عدس قرمز

میزان انرژی براي هر نفر : 237 کیلوکالری مواد لازم برای 6 نفر عدس قرمز 225 گرم هویج 2 عدد پیاز 2 عدد سیر 4 حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق غذاخوری عصاره مرغ بدون چربی 5 لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم   روش …

Read More »