s املاح – www.DrFree-Health.com

املاح

آیا غذاهای غنی از ویتامین در رژیم غذایی شما وجود دارد؟

غذاهای غنی از ویتامین

تعیین مقدار کلسیم یا ویتامین C دریافتی روزانه آسان است. همچنین به راحتی می توانید برچسب ارزش تغذیه ای مولتی ویتامین مصرفی خود را بخوانید و از مقدار دریافت ویتامین و املاح آگاه شوید. اما با مصرف موادغذایی معمول که منبع اصلی تامین مواد مغذی ضروری هستند چگونه به مقدار …

Read More »

نکات کاربردی درباره مولتی ویتامین ها

مولتی ویتامین

امروزه حتی با داشتن یک برنامه غذایی کامل و صحیح فقط درصدی از نیازهای تغذیه‌ای روزانه تامین می‌شود و از طرفی در شرایطی همچون رژیم‌های سخت، کم اشتهایی، اصلاح نیازهای تغذیه‌ای، مصرف مولتی ویتامین‌ها ضرورت پیدا می‌کند. ضرورت مصرف مولتی ویتامین یک برنامه غذایی صحیح بیشتر نیاز تغذیه‌ای فرد را …

Read More »

چرا به «روی» نیاز داریم؟

نقش روی در تغذیه انسان

«روی» چیست؟ سلول های بدن برای مبارزه با باکتری ها، ویروس ها و ساخت ماده ژنتیک (DNA) که تعیین کننده چگونگی عملکرد بدن است به عنصر روی نیاز دارند. همچنین این عنصر برای بهبود زخم ها، کمک به حس بویایی و چشایی و رشد و نمو کودکان مورد نیاز است. …

Read More »

۱۰ ماده مغذی ضروری که در رژیم غذایی فراموش شده اند

موادمغذی ضروری

ممکن است انرژی دریافتی روزانه شما بسیار زیاد باشد اما بسیاری از مواد مغذی ضروری در رژیم غذایی شما وجود نداشته باشد. مصرف غذاهای غنی از شکر یا چربی انرژی زیادی را به بدن می رسانند اما در عین حال فقیر از مواد مغذی هستند. در سال ۲۰۱۰ رهنمودهای به …

Read More »

نقش كلسيم در بدن

منابع كلسيم

كلسيم از فراوان ترين املاح بدن است كه حدود ۲-۵/۱% از وزن بدن را تشكيل مي دهد. حدود ۹۹% كلسيم در استخوان ها و دندان ها وجود دارد. كلسيم دندان ها قابل به حركت درآمدن و برگشت به خون نيست زيرا املاح دندان در تمام طول زندگي ثابت هستند. ۱% …

Read More »

نقش آهن در بدن انسان

نقش آهن در بدن

بيش از يك قرن است كه آهن به عنوان ماده مغذي ضروري شناخته شده است. با وجود دسترسي گسترده به غذاهاي غني از آهن،‌ هنوز كمبود تغذيه اي آهن و كم خوني فقر آهن در قرن ۲۱ شايع است. در واقع كم خوني ناشي از فقر آهن شايعترين كمبود تغذيه …

Read More »