میزان انرژی برای هر نفر : 305 کیلوکالری مواد لازم برای 2 نفر روغن مایع 1 قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد عصاره مرغ کم نمک 2/3 فنجان مارمالاد زردآلو ¼ فنجان آرد ذرت 1 قاشق چایخوری سبزیجات معطر خشک (پونه، ریحان، آویشن) ½ قاشق چایخوری …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 212 کیلوکالری مواد لازم برای 4 نفر کاهوی خرد شده 300 گرم گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم نخود خشک پخته 400 گرم زیتون حلقه 100 گرم پنیر فتا 3/2 فنجان پیاز خرد شده ½ فنجان سرکه انگور 2 قاشق غذاخوری طرز …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 197 کیلوکالری مواد لازم برای 4 نفر ذرت پخته 2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم پیاز خرد شده ½ فنجان شوید خشک 1 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری فیله تیلا پیلا 450 گرم طرز …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 167 کالری مواد لازم برای 6 نفر روغن کانولا 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی رنده شده 600 گرم تخم مرغ 3 عدد پیاز خرد شده 1/3 فنجان نمک ½ قاشق چایخوری پودر سیر ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری طرز …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 204 کیلوکالری مواد لازم برای 8 نفر اسفناج 1 کیلوگرم سبزی کوکو (جعفری، تره، گشنیز، شوید) نیم کیلوگرم تره فرنگی 2 عدد تخم مرغ 8 عدد گردو 2 قاشق غذاخوری تخم آفتابگردان یا بادام درختی خام 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4-5 قاشق …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 238 کیلوکالری مواد لازم برای 8 نفر گوشت مغز ران یا راسته گوساله 1 کیلوگرم تخم گشنیز یک قاشق چایخوری کیوی 1 عدد پیاز 2 عدد متوسط هویج 2 عدد متوسط کرفس 2 ساقه متوسط قارچ 8 عدد لوبیا سبز 4 عدد روغن …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 570 کیلوکالری مواد لازم برای 6 نفر مرغ 1/5 کیلوگرم تره فرنگی 2 عدد بزرگ پیاز 1 عدد سیر 4 حبه لوبیا سفید 400 گرم جعفری 2 دسته کوچک نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه: فر را با حرارت 175 …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 417 کیلوکالری مواد لازم برای 8 نفر سیب زمینی حلقه شده 450 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آرد گندم کامل 40 گرم آب سیب ½ لیوان آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 200 گرم نخود، …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر: 492 کیلوکالری مواد لازم برای 6 نفر مرغ 1/5 کیلوگرم هویج 3 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط قارچ 6 عدد بزرگ کرفس 2 ساقه ترخون 1-2 شاخه پاستا 115 گرم جعفری تازه مقداری جهت تزئین نمک و فلفل به مقدار لازم روش …
Read More »
پیاز از خانواده سبزیجات و گیاهان آلیومی از جمله پیازچه، سیر و تره فرنگی می باشد. گیاهان آلیوم برای قرن ها کشت شده اند و مصرف آن ها نه تنها برای عطر و طعم تندشان، بلکه برای فواید سلامت و پزشکی آنان بوده است. پیازها اندازه، شکل و طعم متفاوتی …
Read More »
www.DrFree-Health.com همگام با بهداشت تغذیه جامعه