تخم کتان و روغن آن، منبع غنی آلفالینولنیک اسید هستند که در بدن تبدیل به اسیدهای چرب ضروری امگا3 می شوند. این بذر خواص بسیار زیادی دارد که از بین آنها میتوان به این موارد اشاره کرد: کاهش سطح تریگلیسرید خون، پایین آوردن فشار خون ، کاهش تشکیل لخته های …
Read More »حساسیت به سیب زمینی: علائم و عوامل خطر
سیب زمینی از محصولات اصلی کشاورزی در کشورهای مختلف است و بخش مهمی از رژیم غذایی متعادل و مغذی به شمار می رود. اگرچه حساسیت به سیب زمینی مسئله نادری است اما علائم آن می تواند گروه های سنی مختلف را تحت تاثیر قرار دهد. افرادی که به سیب زمینی …
Read More »با مصرف غذاهای پروتئینی رژیم غذایی خود را غنی کنید
ساندویج گوشت بوقلمون و سیب 4 برش گوشت بوقلمون 9 گرم پروتئین دارد. برای تهیه ساندویج از نان سبوس دار استفاده کنید. برای طعم دار کردن سس خردل به کار ببرید و ساندویج را با مقداری پنیر معمولی، چند برش سیب و برگ های کاهو یا اسفناج پرکنید. سالاد لوبیا …
Read More »اصول روزه داری برای ورزشکاران
روزه برای ورزشکاران سبب تقویت احساس آرامش و کاهش استرس شده و مطالعات نشان می دهند منعی برای ورزش کردن محسوب نمی شود. ورزشکاران به دلیل میزان فعالیت فیزیکی و شرایط خاص، الگوی غذایی ویژه ای دارند. در طول ماه رمضان، ظرفیت ورزشی ورزشکار، کاهش چشمگیری دارد. اما از سوی …
Read More »فواید مصرف هندوانه
برخلاف تفکر عوام که تصور می کنند هندوانه تنها از آب و قند تشکیل شده است، این میوه یک ماده غذایی بسیار غنی از ترکیبات مغذی و مقادیر بالایی از ویتامین ها، املاح و آنتی اکسیدان ها و مقدار کمی انرژی است. مصرف انواع میوه ها و سبزیجات با کاهش …
Read More »نکات کاربردی درباره مولتی ویتامین ها
امروزه حتی با داشتن یک برنامه غذایی کامل و صحیح فقط درصدی از نیازهای تغذیهای روزانه تامین میشود و از طرفی در شرایطی همچون رژیمهای سخت، کم اشتهایی، اصلاح نیازهای تغذیهای، مصرف مولتی ویتامینها ضرورت پیدا میکند. ضرورت مصرف مولتی ویتامین یک برنامه غذایی صحیح بیشتر نیاز تغذیهای فرد را …
Read More »موسیقی درمانی به بهبود بیماری ها کمک می کند.
موسیقیدرمانی علمی مبتنی بر تحقیقات حرفهای در موسیقی است که باعث بهبود سلامت در افراد میشود.درمانگران موسیقی به دنبال حمایت از افراد در هر سن و هر فرهنگی هستند. فیثاغورس پدر علم ریاضیات، هندسه و موسیقی هم با استفاده از اصول هارمونیک از موسیقی بهعنوان هنر شفا نامبرده است. برای …
Read More »می خواهید زندگی شادی داشته باشید؟
دانشگاه هاروارد به مدت 78 سال زندگی 424 مرد را از زمان نوجوانی تا سالمندی مورد بررسی قرار داد و در طول این مدت با روش های مختلف مطالعه مانند پرسشنامه، مصاحبه، ثبت تاریخچه پزشکی، اسکن مغزی و خونگیری، سلامت جسمی و روانی، زندگی شغلی، روابط دوستانه و عاشقانه این …
Read More »آیا رژیم کتوژنیک به کاهش وزن کمک می کند؟
رژیم کتوژنیک چیست؟ کتوژنیک اصطلاحی برای نوعی رژیم غذایی کم کربوهیدرات است. در این برنامه، بخش عمده انرژی از پروتئین و چربی تامین می شود و سهم کربوهیدرات ها در تامین انرژی کمتر است. دریافت بسیاری از کربوهیدرات های زود هضم مانند شکر، نوشابه، شیرینی ها و نان سفید در …
Read More »اثرات مخرب تماس با نور آبی در شب
تا زمان ظهور نور مصنوعی، نور خورشید منبع اصلی روشنایی بود و افراد تمام مدت زمان عصر را در تاریکی سپری می کردند. اما امروزه در بیشتر نقاط جهان زمان عصر هم مانند روز روشن است و مزایای دسترسی به روشنایی در شب کمتر مورد توجه قرار می گیرد. اما …
Read More »