گواوا میوه ای گرمسیری است که سال ها قبل از آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی به ایران وارد شده و به گونه پرورشی در شمال و جنوب ایران (به ویژه در دو استان هرمزگان و سیستان و بلوچستان) کاشته می شود. در هرمزگان به این میوه «زیتون محلی» می گویند. …
Read More »
عضو هیئت مدیره انجمن انکولوژی سرطان شناسی ایران با اشاره به عوامل ایجاد کننده سرطان معده گفت: عوامل مختلفی همچون نوع تغذیه، ژنتیک، استعمال دخانیات و مصرف مشروبات الکلی احتمال ابتلا به سرطان معده را بیشتر میکند. سیمین همتی در ارتباط با نشانههای سرطان معده اظهار کرد: نشانههای این سرطان …
Read More »
برخلاف تفکر عوام که تصور می کنند هندوانه تنها از آب و قند تشکیل شده است، این میوه یک ماده غذایی بسیار غنی از ترکیبات مغذی و مقادیر بالایی از ویتامین ها، املاح و آنتی اکسیدان ها و مقدار کمی انرژی است. مصرف انواع میوه ها و سبزیجات با کاهش …
Read More »
سیگار را ترک کنید: دود سیگار حاوی 250 نوع ماده شیمیایی مضر است که در حدود 70 نوع آن سرطان زا هستند. علاوه بر سرطان ریه، سیگار با 12 نوع سرطان دیگر شامل سرطان معده، مثانه، کلیه، دهان و گلو در ارتباط است. سبزیجات بیشتری بخورید: میوه ها و سبزیجات …
Read More »
طالبی و سایر ملون ها (گرمک، خربزه، هندوانه) یک میان وعده تابستانی مفید هستند که به دلیل محتوای آب فراوان با کم آبی و حرارت بدن مبارزه کرده و طعم شیرین و ملایم آن ها برای کودکان و بزرگسالان دلچسب است. فواید مصرف طالبی مصرف میوه ها و سبزیجات مختلف …
Read More »
توت فرنگی میوه ای لذیذ و خوش عطر است که می توان آن را به صورت پخته، یخ زده، مخلوط یا تازه مصرف نمود. اما توت فرنگی بیش از طعم مطلوب خود، فواید ویژه ای برای بدن دارد و مطالعات نشان می دهند این میوه یکی از سالم ترین مواد …
Read More »
رژیم کتوژنیک چیست؟ کتوژنیک اصطلاحی برای نوعی رژیم غذایی کم کربوهیدرات است. در این برنامه، بخش عمده انرژی از پروتئین و چربی تامین می شود و سهم کربوهیدرات ها در تامین انرژی کمتر است. دریافت بسیاری از کربوهیدرات های زود هضم مانند شکر، نوشابه، شیرینی ها و نان سفید در …
Read More »
تا زمان ظهور نور مصنوعی، نور خورشید منبع اصلی روشنایی بود و افراد تمام مدت زمان عصر را در تاریکی سپری می کردند. اما امروزه در بیشتر نقاط جهان زمان عصر هم مانند روز روشن است و مزایای دسترسی به روشنایی در شب کمتر مورد توجه قرار می گیرد. اما …
Read More »
گوجه فرنگی به عنوان یک «ماده غذایی عملکردی» شناخته می شود. ماده غذایی عملکردی ترکیبی است که علاوه بر داشتن مواد مغذی، عملکردهای ویژه ای در بدن انجام می دهد. به دلیل وجود ترکیبات گیاهی مفید مانند لیکوپن، گوجه فرنگی در پیشگیری از بیماری های مزمن نقش دارد. افزایش مصرف …
Read More »
فواید مصرف خرما 100 گرم خرما 27% از نیاز روزانه فیبر،20% پتاسیم، 15% منیزیم و 12% ویتامین B6 را تامین می کند. 1- ارتقاء سلامت دستگاه گوارش و بهبود یبوست فیبر برای سلامت کولون و حرکات طبیعی روده ضروری است. فیبر محلول و نامحلول موجود در خرما به پاکسازی سیستم …
Read More »
www.DrFree-Health.com همگام با بهداشت تغذیه جامعه