مصرف گلاب که در زبان انگلیسی به نام Rose Water شناخته می شود به قرن دهم میلادی بازمی گردد، دوران امپراتوری ایرانی که در آن دوره از گلبرگ های گل سرخ برای تزئین و عطر و طعم غذاهای ایرانی استفاده می کردند. در طول دوره جنگ های صلیبی گلاب به …
Read More »اثر ورزش بر حافظه و مهارت های یادگیری
احتمالا می دانید که ورزش کردن برای افزایش قدرت عضلات، عملکرد مناسب قلب، حفظ وزن سالم و پیشگیری از بیماری های مزمن مانند دیابت ضروری است. اما علاوه بر این فواید، شواهد علمی بسیاری نشان می دهند که ورزش کردن به افزایش مهارت های تفکر نیز کمک می کند. تمرینات …
Read More »موسیقی درمانی به بهبود بیماری ها کمک می کند.
موسیقیدرمانی علمی مبتنی بر تحقیقات حرفهای در موسیقی است که باعث بهبود سلامت در افراد میشود.درمانگران موسیقی به دنبال حمایت از افراد در هر سن و هر فرهنگی هستند. فیثاغورس پدر علم ریاضیات، هندسه و موسیقی هم با استفاده از اصول هارمونیک از موسیقی بهعنوان هنر شفا نامبرده است. برای …
Read More »افسردگی تابستانی چیست؟
برای برخی افراد افسردگی تابستانی دلایل بیولوژیکی دارد و برای برخی دیگر وجود استرس های ویژه در فصل تابستان احساس ناخوشایندی ایجاد می کند. دلایل افسردگی تابستانی اختلال افسردگی فصلی (SAD): این اختلال اغلب در فصول سرد و با کوتاه شدن روز رخ می دهد. اما در 10% افراد علائم …
Read More »چرا همیشه گرسنه هستم؟
بدن انسان به انرژی غذا وابسته است بنابراین احساس گرسنگی بعد از گذشت چند ساعت از آخرین وعده غذایی، امری طبیعی است. اما اگر شکم شما حتی پس از غذاخوردن هم سر و صدا می کند باید مشکلی وجود داشته باشد. «پلی فاژی» یک اصطلاح پزشکی است که برای گرسنگی …
Read More »فواید مصرف گوجه فرنگی
گوجه فرنگی به عنوان یک «ماده غذایی عملکردی» شناخته می شود. ماده غذایی عملکردی ترکیبی است که علاوه بر داشتن مواد مغذی، عملکردهای ویژه ای در بدن انجام می دهد. به دلیل وجود ترکیبات گیاهی مفید مانند لیکوپن، گوجه فرنگی در پیشگیری از بیماری های مزمن نقش دارد. افزایش مصرف …
Read More »آیا دائما احساس خستگی می کنید؟
خستگی مداوم و کمبود انرژی از علائم افزایش سن نیست. اگر پس از یک استراحت کوتاه یا خواب خوب شبانه همچنان احساس خستگی می کنید و اغلب اوقات دچار کمبود انرژی هستید احتمالا مسئله مهمی وجود دارد. اگرچه با افزایش سن ممکن است آهسته تر از همیشه راه بروید یا …
Read More »اثربخشی درمان های مکمل
رایحه درمانی: در این روش از عصاره گیاهان برای کمک به سلامت جسمی و روحی استفاده می شود. این روغن ها اغلب استنشاق می شوند یا بر روی پوست مالیده می شوند. یک تئوری می گوید رایحه گیاهان نوعی پیام شیمیایی به بخشی از مغز ارسال می کند که خلق …
Read More »راهکارهای روزمره برای تخفیف احساس افسردگی
انتخاب های آگاهانه داشته باشید: هیچ غذای ویژه ای برای درمان افسردگی وجود ندارد اما رژیم غذایی سالم بخشی از برنامه درمان است. از مواد غذایی بهبود دهنده خلق و خو بیشتر استفاده کنید: اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین B12 به بهبود خلق و خو کمک می کنند. غذاهای …
Read More »فراتر از درمان و دارو: 5 راهکار موثر برای ایجاد حس بهتر
آیا همواره به دنبال روش های نوین و موثر برای ایجاد حس بهتر و کنترل شرایط روحی خود هستید؟ ممکن است اخیرا برای یادگیری مهارت های مقابله و ارتباط بهتر با روانشناس مشورت کرده باشید یا روانپزشک برای شما دارو تجویز کرده باشد. این دو روش از راهکارهای موثر و …
Read More »