گواوا میوه ای گرمسیری است که سال ها قبل از آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی به ایران وارد شده و به گونه پرورشی در شمال و جنوب ایران (به ویژه در دو استان هرمزگان و سیستان و بلوچستان) کاشته می شود. در هرمزگان به این میوه «زیتون محلی» می گویند. …
Read More »
گیلاس در هر واحد (1 لیوان) کمتر از 100 کالری انرژی دارد و مقدار چربی آن 0.5 گرم است. بنابراین با رژیم غذایی سالم کاملا همخوانی دارد. از آنجایی که گیلاس بسیار شیرین است جایگزین مناسبی برای میان وعده های شیرین ناسالم مانند کیک و بیسکوییت به شمار می رود. …
Read More »
رژیم غذایی دش به کاهش فشارخون و سطوح کلسترول کمک می کند و بدین جهت راهکار درمانی مناسبی برای پیشگیری از بیماری قلبی عروقی است. کلمه DASH مخفف Dietary Approaches to Stop Hypertension رویکردهای رژیم غذایی برای توقف پرفشاری خون یا همان فشارخون بالاست. حتی اگر فشارخون بالا نداشته باشید …
Read More »
طالبی و سایر ملون ها (گرمک، خربزه، هندوانه) یک میان وعده تابستانی مفید هستند که به دلیل محتوای آب فراوان با کم آبی و حرارت بدن مبارزه کرده و طعم شیرین و ملایم آن ها برای کودکان و بزرگسالان دلچسب است. فواید مصرف طالبی مصرف میوه ها و سبزیجات مختلف …
Read More »
توت فرنگی میوه ای لذیذ و خوش عطر است که می توان آن را به صورت پخته، یخ زده، مخلوط یا تازه مصرف نمود. اما توت فرنگی بیش از طعم مطلوب خود، فواید ویژه ای برای بدن دارد و مطالعات نشان می دهند این میوه یکی از سالم ترین مواد …
Read More »
رژیم کتوژنیک چیست؟ کتوژنیک اصطلاحی برای نوعی رژیم غذایی کم کربوهیدرات است. در این برنامه، بخش عمده انرژی از پروتئین و چربی تامین می شود و سهم کربوهیدرات ها در تامین انرژی کمتر است. دریافت بسیاری از کربوهیدرات های زود هضم مانند شکر، نوشابه، شیرینی ها و نان سفید در …
Read More »
تا زمان ظهور نور مصنوعی، نور خورشید منبع اصلی روشنایی بود و افراد تمام مدت زمان عصر را در تاریکی سپری می کردند. اما امروزه در بیشتر نقاط جهان زمان عصر هم مانند روز روشن است و مزایای دسترسی به روشنایی در شب کمتر مورد توجه قرار می گیرد. اما …
Read More »
گوجه فرنگی به عنوان یک «ماده غذایی عملکردی» شناخته می شود. ماده غذایی عملکردی ترکیبی است که علاوه بر داشتن مواد مغذی، عملکردهای ویژه ای در بدن انجام می دهد. به دلیل وجود ترکیبات گیاهی مفید مانند لیکوپن، گوجه فرنگی در پیشگیری از بیماری های مزمن نقش دارد. افزایش مصرف …
Read More »
سبزیجات نشاسته ای: اگر تری گلیسیرید خون بالا دارید برخی سبزیجات از انواع دیگر برایتان مفیدترند. انواع سبزیجات نشاسته ای مانند ذرت، نخودفرنگی و سیب زمینی را محدود کنید. بدن نشاسته اضافه را به تری گلیسیرید تبدیل می کند. سایر سبزیجات مانند کلم، قارچ، کدو، فلفل دلمه ای، کاهو و …
Read More »
انتخاب های سالم داشته باشید گوشت لخم (بدون چربی)، غلات کامل، سبزیجات و میوه ها گزینه های مناسبی هستند. می توانید از نرم افزارهای گوشی های هوشمند برای بررسی محتوای مواد مغذی آنچه دریافت می کنید استفاده کنید. برای ورزش زمان بگذارید نیازی نیست به باشگاه ورزشی بروید یا تمرینات …
Read More »
www.DrFree-Health.com همگام با بهداشت تغذیه جامعه