نیترات سدیم چیست؟ نیترات سدیم یک نمک طبیعی است که از سدیم، نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده است. این نمک به عنوان طعم دهنده، رنگ دهنده و نیز به عنوان نگهدارنده برای پیشگیری از رشد باکتری ها و فساد گوشت به آن افزوده می شود. رشد برخی از باکتری ها …
Read More »
کلسیم برای سلامت مفاصل کلسیم علاوه بر اینکه برای ساخت استخوان ها به کار می رود، با هر ضربان قلب یا انقباض عضلات نیز مورد استفاده بدن قرار می گیرد. بنابراین زمانی که کلسیم دریافتی کم باشد، کلسیم از استخوان ها برداشته می شود. به طور میانگین بیشتر افراد بزرگسال …
Read More »
زمانی که از مکمل های سلامت صحبت می شود، گلوکزآمین و کندروئیتین از محبوب ترین آن ها هستند. بر اساس برآورد انجام شده از هر 5 آمریکایی، یک نفر گلوکزآمین و از هر 10 آمریکایی یک نفر کندروئیتین دریافت می کند. هزینه مکمل های غیرویتامینی و درمانی های گیاهی نزدیک …
Read More »
از آنجایی که بینایی بسیار با ارزش است تعجبی ندارد که درباره آنچه به سلامت چشم ها آسیب می رسانند و آنچه از سلامت آن ها محافظت می کنند خرافاتی وجود داشته باشد. در اینجا به برخی عقاید نادرست و پاسخ درست برای آن ها اشاره می کنیم: 1-نادرست: انجام …
Read More »
مطالعه بر روی تمرینات مدیتیشن و یوگا روز به روز در حال افزایش است. شواهد نشان می دهند که فواید جسمی و روانشناختی تمرینات تمرکزی نظیر تای چی و یوگا چندگانه است. بررسی های سیستماتیک و متاآنالیز صدها مطالعه پیشنهاد می کنند که مداخلات مبتنی بر افزایش آگاهی ذهن به …
Read More »
سیر و پیاز این سبزیجات به تولید اسپرم بهتر و بیشتر کمک می کنند و سطوح هورمونی که موجب تحریک تولید تستوسترون در بدن می شود را افزایش می دهند. پیاز و سیر حاوی ترکیبات طبیعی گیاهی به نام فلاوونوئیدها هستند که از آسیب اسپرم ها جلوگیری می کنند. پروتئین …
Read More »
مصرف گوشت قرمز، علاوه بر افزایش خطر سرطان کولورکتال و سایر مشکلات سلامت، با کاهش طول عمر نیز در ارتباط است. این یک پیغام واضح از سوی آخرین تحقیق انجام شده در دانشگاه هاروارد و بر مبنای اطلاعات به دست آمده از دو مطالعه در حال اجرا در دهه های …
Read More »
التهاب، یک بخش ضروری از سیستم درمانی بدن است. بدون آن، جراحت ها چرک می کنند و یک عفونت ساده موجب مرگ می شود. هرچند، مقدار بیش از اندازه از یک چیز خوب نیز می تواند خطرناک باشد. التهاب مختصر و مزمن در تمام مراحل آترواسکلروزیس (فرآیندی که موجب تجمع …
Read More »
حتما بارها از متخصصین تغذیه یا مربیان ورزشی پرسیده اید که برای کاهش وزن خود چه بخورید. افزودن سبزیجات و میوه های تازه به رژیم غذایی و مصرف گوشت بدون چربی از برنامه های معمول کاهش وزن است. اما در اینجا به ترکیباتی اشاره می کنیم که تحقیقات ارتباط واقعی …
Read More »
مطالعات اخطار می دهند زنانی که در دوران بارداری به مصرف مرتب چیپس عادت دارند، جنین خود را در معرض خطرات متعدد سلامت قرار می دهند. مصرف بیش از اندازه مواد غذایی ناسالم نظیر چیپس های چرب و بیسکوییت ها موجب کاهش وزن تولد نوزاد می گردد. در حقیقت اثر …
Read More »
www.DrFree-Health.com همگام با بهداشت تغذیه جامعه