مصرف گوشت قرمز، علاوه بر افزایش خطر سرطان کولورکتال و سایر مشکلات سلامت، با کاهش طول عمر نیز در ارتباط است. این یک پیغام واضح از سوی آخرین تحقیق انجام شده در دانشگاه هاروارد و بر مبنای اطلاعات به دست آمده از دو مطالعه در حال اجرا در دهه های …
Read More »
التهاب، یک بخش ضروری از سیستم درمانی بدن است. بدون آن، جراحت ها چرک می کنند و یک عفونت ساده موجب مرگ می شود. هرچند، مقدار بیش از اندازه از یک چیز خوب نیز می تواند خطرناک باشد. التهاب مختصر و مزمن در تمام مراحل آترواسکلروزیس (فرآیندی که موجب تجمع …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر: 274 کیلوکالری مواد لازم برای تهیه میگو برای 4 نفر مواد لازم برای سالاد نخود فرنگی برای 4 نفر آب لیمو 1/4 لیوان موسیر 2 عدد سس ماهی 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 450 گرم سس سویا کم نمک 1 قاشق غذاخوری نعنا تازه …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر: 219 کیلوکالری مواد لازم برای 8 نفر گوشت بوقلمون خرد شده 450 گرم گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم سس گوجه فرنگی 1 لیوان آب جوش 1-1/5 لیوان پاستا 1 لیوان نپخته برگ اسفناج 180 گرم پنیر موزارلا کم چربی نصف فنجان طرز …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 104 کیلوکالری مواد لازم برای 4 نفر گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم عسل 1 قاشق چایخوری پودر خردل 1 قاشق چایخوری کدو سبز خرد شده 1-1/5 لیوان قارچ خرد شده 1 فنجان تخم مرغ 3 عدد پیازچه خرد شده 2 عدد بزرگ …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر : 353 کیلوکالری مواد لازم برای 4 نفر مخلوط پیاز، کرفس و فلفل دلمه ای خرد شده 1 فنجان لوبیا قرمز پخته شده 500 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 فنجان آب نصف لیوان چاشنی دلخواه 1-1/5 قاشق غذاخوری پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری …
Read More »
میزان انرژی برای هر نفر: 183 کیلوکالری مواد لازم برای 4 نفر فلفل دلمه ای بزرگ 2 عدد برنج قهوه ای 1/2 لیوان زیره 1/2 قاشق چایخوری نمک و پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری گوجه فرنگی خرد شده 1 فنجان مخلوط ذرت، لوبیا قرمز، فلفل دلمه ای قرمز 1 …
Read More »
حتما بارها از متخصصین تغذیه یا مربیان ورزشی پرسیده اید که برای کاهش وزن خود چه بخورید. افزودن سبزیجات و میوه های تازه به رژیم غذایی و مصرف گوشت بدون چربی از برنامه های معمول کاهش وزن است. اما در اینجا به ترکیباتی اشاره می کنیم که تحقیقات ارتباط واقعی …
Read More »
مطالعات اخطار می دهند زنانی که در دوران بارداری به مصرف مرتب چیپس عادت دارند، جنین خود را در معرض خطرات متعدد سلامت قرار می دهند. مصرف بیش از اندازه مواد غذایی ناسالم نظیر چیپس های چرب و بیسکوییت ها موجب کاهش وزن تولد نوزاد می گردد. در حقیقت اثر …
Read More »
هایپرپلازی خوش خیم پروستات با افزایش سن، احتمال هایپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH) (رشد بیش از اندازه بافت پروستات) در مردان افزایش می یابد. با افزایش وزن نیز شانس ابتلا به این اختلال افزایش می یابد. مطالعه محققین هاروارد نشان داد که اندازه دورکمر ارتباطی قوی با پیشرفت علائم BPH …
Read More »
www.DrFree-Health.com همگام با بهداشت تغذیه جامعه
