میزان انرژی برای هر نفر : 197 کیلوکالری مواد لازم برای 4 نفر ذرت پخته 2 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم پیاز خرد شده ½ فنجان شوید خشک 1 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری فیله تیلا پیلا 450 گرم طرز …
Read More »تناسب اندام_پنکیک سیب زمینی
میزان انرژی برای هر نفر : 167 کالری مواد لازم برای 6 نفر روغن کانولا 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی رنده شده 600 گرم تخم مرغ 3 عدد پیاز خرد شده 1/3 فنجان نمک ½ قاشق چایخوری پودر سیر ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری طرز …
Read More »دیابت_کوکوی اسفناج
میزان انرژی برای هر نفر : 204 کیلوکالری مواد لازم برای 8 نفر اسفناج 1 کیلوگرم سبزی کوکو (جعفری، تره، گشنیز، شوید) نیم کیلوگرم تره فرنگی 2 عدد تخم مرغ 8 عدد گردو 2 قاشق غذاخوری تخم آفتابگردان یا بادام درختی خام 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4-5 قاشق …
Read More »دیابت_خوراک ژیگو و سبزیجات
میزان انرژی برای هر نفر : 238 کیلوکالری مواد لازم برای 8 نفر گوشت مغز ران یا راسته گوساله 1 کیلوگرم تخم گشنیز یک قاشق چایخوری کیوی 1 عدد پیاز 2 عدد متوسط هویج 2 عدد متوسط کرفس 2 ساقه متوسط قارچ 8 عدد لوبیا سبز 4 عدد روغن …
Read More »دیابت_خوراک مرغ و لوبیا سفید
میزان انرژی برای هر نفر : 570 کیلوکالری مواد لازم برای 6 نفر مرغ 1/5 کیلوگرم تره فرنگی 2 عدد بزرگ پیاز 1 عدد سیر 4 حبه لوبیا سفید 400 گرم جعفری 2 دسته کوچک نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه: فر را با حرارت 175 …
Read More »دیابت_خوراک لوبیا و سیب زمینی
میزان انرژی برای هر نفر : 417 کیلوکالری مواد لازم برای 8 نفر سیب زمینی حلقه شده 450 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری آرد گندم کامل 40 گرم آب سیب ½ لیوان آب لیمو 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 200 گرم نخود، …
Read More »دیابت_خوراک مرغ و پاستا
میزان انرژی برای هر نفر: 492 کیلوکالری مواد لازم برای 6 نفر مرغ 1/5 کیلوگرم هویج 3 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط قارچ 6 عدد بزرگ کرفس 2 ساقه ترخون 1-2 شاخه پاستا 115 گرم جعفری تازه مقداری جهت تزئین نمک و فلفل به مقدار لازم روش …
Read More »نگاهی به ارتباط بیماری قلبی و سلامت مغز
همانند سایر اندام های بدن، گذشت زمان بر عملکرد مغز تاثیرگذار است. کاهش سرعت فعالیت های بدن در بسیاری موارد قابل پیش بینی است و به فرآیند پیری طبیعی ارتباط دارد. با این وجود، زمانی که مهارت های تفکر به طور فزاینده کاهش یافته و فراموشی به یک روش زندگی …
Read More »چرا مردان زودتر از زنان می میرند؟
میانگین طول عمر زنان در سراسر دنیا 7 سال بیشتر از مردان است. به طور میانگین 57% از افراد 65 سال و بالاتر، زنان هستند. با نگاهی سطحی به سرای سالمندان، فاصله جنسیتی در میان سالمندان به خوبی قابل تشخیص است. دلایل مختلفی وجود دارد که چرا نسبت مردان به …
Read More »احساس قلبی جوان بودن به افزایش طول عمر کمک می کند
محققین دانشگاه لندن به بررسی پاسخ 6500 زن و مرد 52 ساله و بالاتر با میانگین سنی 65 سال به این سوال که : “احساس می کنید چند ساله هستید؟ ” پرداختند. پاسخ ها بدین شکل بود: 70% این جمعیت احساس می کردند که سه سال یا بیشتر، جوانتر از …
Read More »